Ostatnio unikam ziemniaków i ryzu, a zamiast tego jem duzo warzyw i sałatek. Na szczescie latem i na początku jesieni nie jest to takie trudne ! Jedna z moich ulubionych sałatek jest ta z fasola ! Świetnie pasuje do ryby czy kurczaka.
Jak to sałatka, jest ona bardzo prosta w przygotowaniu i bardzo pozywana ! Kolejnym plusem jest, ze bez problemu mozna zapakować ja do pracy, i jest polecana osoba, dbającym o linie.
Składniki:
- 200 gr pomidorów cherry
- 200 gr fasolki ( ja używam takiej juz przygotowanej, ze słoiczka lub puszki )
- garsc szczypiorku
- 2 lyzeczki oliwy z oliwek
- sok z jednej cytryny
- sol i pieprz do smaku !
Pomidory i szczypiorek dokładnie myjemy. Pomidory kroimy na polowe, albo ćwiartki. Jeżeli używacie fasoli z puszki warto ja oplukac przed dodaniem do pomidorów. Posypujemy wszystko szczypiorkiem, polewamy sokiem z cytryny i oliwa. Pieprzymy i solimy do smaku.
SMACZNEGO !!
fajna sałateczka
OdpowiedzUsuńpomidorek i fasola -dużo osób chwali to połączenie. Spróbuję :)
OdpowiedzUsuńniedługo takie dania na wynos się zaczną przydawać jak się studia zaczną.
OdpowiedzUsuńmniam fajne można zapakowac do torebki:)))
OdpowiedzUsuńpozdr.,
http://your-naturalhealth.blogspot.com/