Powrót...

Witam wszystkich po długiej przerwie. Nie było mnie tutaj ładnych parę miesięcy. Oczywiście nie oznacza to, że przestałam gotować i eksperymentować. Wkrótce wszystkimi moimi odkryciami będę się dzielić z wami na nowo na moim blogu.

A co u mnie... no tak wiosna małymi krokami już się skrada. W sklepach półwyspu iberyjskiego pojawiły się pierwsze truskawki. W prawdzie nie są tak soczyste jak te nasze, ale na poranne koktajle w sam raz. Ostatnio każdy dzień zaczynam bombą witaminową czyli napojem owocowo - zbożowym.  Przyrządzenie takiego koktajlu zajmuje zaledwie kilka minutek, więc warto się trochę "pomęczyć" by zacząć dzień ze smakiem !

A oto mój przepis:

- garść truskawek
- jeden dojrzały banan
- garść otrębów
- jeden jogurt naturalny, bez cukru

Mikserem albo blenderem miksujemy wszystkie składniki razem i podajemy w szklankach. Powinno wystarczyć na dwie porcje.
Owoce oczywiście mogą być mrożone. Dobrym sposobem jest mrożenie dojrzałych bananów. Jeżeli wiemy, że nie zjemy ich w danym momencie, można pokroić na kawałeczki banana, poporcjować i zamrozić w woreczkach. Mrożone banany smakują świetnie w tego typu koktajlach.

SMACZNEGO !!